söndag 6 mars 2016

Veckomatsedel

Det är söndag och det betyder att det är dags för oss att bjuda på ny middagsinspiration för veckan. Vi börjar vegetariskt och slutar med husmansklassikern köttfärslimpa klädd i bacon, däremellan blir det både nattjästa frukostbullar och omelett, ja Mårtenssons röra helt enkelt:)

Måndag: Vi börjar veckan med Daal, en krämig linsgryta som säkert finns i lika många varianter som köttfärssås. I just denna finns det, förutom linserna, både morot och sötpotatis. 

Tisdag: Laxwallenbergare med valfritt tillbehör, vi hade blomkålsmos till våra biffar. 

Onsdag: En omelett är både gott, lättlagat och mättande, salami, mozzarellost och tomater 
är en alla tiders god topping. 

Torsdag: En fiskgratäng med anor från vårt absolut första inlägg här i köket, ingen bild men lite så var det dåförtiden när vi var skakiga nybörjare på det där med att blogga...:) Philadelphiaost, gräslök och ett potatismos med ärtor i är vad som utlovas, med eller utan bild.

Fredag: Förbered lördagens långfrukost redan ikväll med kalljästa frukostbullar 
och en god tonfiskröra som pålägg. 

Lördag: En krämig kycklingpaj med både mango chutney och sambal oelek, 
en av våra favoritpajer. 


Live i köket just nu så klunkar fru M i sej ingefärsshot för glatta livet, en förkylningsbaskelusk håller på att inta systemet och just nu står det 1-0 till förkylningen. Men skam den som ger sig, skål för friskheten!
Herrn i köket vallar dammsugaren och ser till så den får sitt till livs, utanför fönstret duggar regnet från en grå himmel - ja det är en synnerligen glamourös söndag i det Mårtenssonska köket idag:) :)

Men bot och bättring, vi hoppas att ni har en fin vecka framför er och att söndagen blir en skön avslutning på helgen!
Smaklig spis! / Anki och Håkan

9 kommentarer:

  1. Linsgrytan ser så god ut och omelett är alltid gott. Hoppas Anki vinner över förkylningsbaskelusken. Kram och hälsningar från ett mulet Amsterdam.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, ja visst är en omelett finfin mat.
      Kramar tillbaka och å hoppas vi att det gråa snart byts ut mot gult!

      Radera
  2. Håhå vilka godsaker! Veckan är räddad! Köttfärslimpa har jag gått och funderat på rtt tag, dags att göra slag i saken!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hoppla, så glada vi blir att vi kunde vara till hjälp med middagen, Anna! Slå på:)

      Radera
  3. Fiskgratängen verkar riktigt god:) Ja det där med bilder jag har nog några inlägg kvar som inte har bilder sedan i början av min bloggtid. Har försökt att ta lite bilder och satt dit i efterhand när jag lagat rätten igen. Men sedan glömmer man av sig tack för påminnelsen:)
    Ha det gott
    Kram Milla

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack och varsågod! Ja så kan man ju också göra, kanske dags för oss att laga till gratängen igen.
      Kram på dej!

      Radera
  4. åh, de där allra första matbloggsinläggen man gjorde, med halvslarviga recept och skakiga suddiga bilder. kan sakna det lite, den tiden när inte alla hade systemkamera och gått fotokurser och inte alla bilder var stylade till tusen utan man bara slängde upp en bild på det man nyss ätit :)

    kycklingpajen låter delikat! älskar ju paj!

    hoppas anki vinner över andra ronden mot förkylningen, här hemma är det lilltjejen som hostar och snörvlar. de där förskolebacillerna alltså, fruktansvärt påträngande ovälkomna gäster ;)

    kramar till er!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Men visst Pernilla, those were the days:) Eller på den tomma tallriken, vi har några sådana bilder också i arkivet.
      Nej förskolebaciller är inget att leka med, dom kan vara väldigt envisa.

      Kram på dej

      Radera
  5. Hu, hoppas att Anki mår bättre snart! Här är det magsjuka deluxe men den här gången har jag klarat mig. Än så länge…

    Kram!

    SvaraRadera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails